Renting an apartment in Paris

Nous essayons louer un apartment à Paris pendant une semaine.  Nous avons trouvé un beau appartement dans la 4th arrondissement, Île Saint-Louis.  Il a une vue extrordinaire de la Seine, et aussi un bon endroit.  La proprietaire demands un dépot de garantie de $600.  Il m’inquiète puisque nous ne avons jamais vu l’appartement.  Je ne suis pas sûr quoi faire.  Je sais que la proprietaire doit se protéger, mais est-ce qu’il y a une façon qui est prudente pour tous le deux?

We are trying to rent an apartment in Paris for one week.  We have found a beautiful apartment in the 4th district, Île Saint-Louis.  It has a great view of the Seine and also a great location.  The owners asks for a security deposit of $600.  It worries me since we have never seen the apartment.  I am  not sure what to do.  I know that the owner must protect herself, but is there a way which is safe for both of us?